Vyzkoušejte na vlastní kůži pestrost, chutnost a rafinovanost živé stravy. Tato kniha německých autorů byla napsána speciálně pro český trh a milovníkům raw otevírá další možnosti a kombinace, jak si vychutnat tyto pokrmy v každém ročním období. Jak pro začátečníky, tak i pro pokročilé fajnšmekry.
ISBN: 978-80-87383-33-9, vydáno 2014 v IFP Publishing & Engineering s.r.o, formát vázaný, stran 226, 20 x 25,5 cm
