BIO lničkový olej
je lisovaný za studena, aby si uchoval všechny své cenné živiny a jemnou chuť. Je naprosto výjimečný, protože je bohatý na omega-3 mastné kyseliny a další důležité živiny, které přispívají ke zdraví.
Chuť je jemná a lehce oříšková, je ideální pro použití v salátech, dresincích nebo na dochucení hotových pokrmů. Pro udržení zdraví ho můžete používat lžíci ráno na lačno.
Tento olej pochází z kontrolovaného ekologického a udržitelného zemědělství farmy Waldviertler, je dokonalou volbou pokud hledáte opravdu kvalitní produkty.
Zapomenutá olejnina s nezapomenutelnými účinky, to je jedinečná lnička setá. Dnes v ČR téměř nevyskytující se rostlina s velkým potenciálem pro podporu naší imunity. Ač příbuzná řepce olejce, svým složením připomíná spíše olej lněný (lnička obsahuje až 35-45 % omega 3 nenasycených mast.kyselin). Na rozdíl od lněného oleje nepodléhá rychlému žluknutí díky velmi významnému množství vitaminu E. Lničkový olej je bohatý na steroly. Lničkový olej má svěží olivovou nažloutlou barvu.
Waldviertler Biohof je rakouská biofarma ležící poblíž českých hranic, v okrese Waidhofen an der Thaya – tedy „co by kamenem dohodil“ od Chytrova.
Majitel pan Karl Ring se věnuje bio zemědělství od roku 2009 a svoje poslání dělá s láskou. I když se to říká o mnohých, u něj na statku je cítit nadšení pro přirozené pěstování plodin, zaujetí zejména pro staré odrůdy obilí a přesvědčení, že jde dělat věci poctivě.
Karl se řídí myšlenkou, že člověk jen stěží může být zdravější než jeho jídlo. Zdravá půda, zdravé rostliny, a tedy zdravé potraviny – to je hlavní zásada, které se plně drží. Na farmě se pěstují se pouze plodiny vhodné pro danou půdu, jako je špalda, různé druhy pšenice, ječmen, oves nahý, plané trvalky, žito, mák, čočka, hrách, cizrna, fazole, pohanka a další zelenina a byliny, stejně jako různé kvetoucí rostliny. Z obilí také melou čerstvou mouku, dělají kroupy a vločky, lisují kvalitní oleje... Na veletrhu „Ab Hof“ ve Wieselburgu v roce 2025 získali ocenění čtyři z nich.
My vám tedy moc rádi nabízíme produkty „od sousedů“, protože jsou i naší srdcovkou.
