Pai Mu Tan se nechává unést pouze nejvybranějšími požitky! Pro tento exkluzivní čaj, jehož název v překladu znamená bílá pivoňka, se z čajovníku čínského šetrně ručně sbírají mladé listy a pupeny. Ve srovnání se zeleným čajem při delším luhování nehořkne. Název bílý dostal podle jemného stříbrně-bílého chmýři na spodní straně listu, které se po usušení takto zbarví. Na 1 kilo čaje je potřeba 30 tisíc poupat.
Chuť: jemná, květinová, sladová
Skladování: v suchu a chladu
Návod k přípravě: jeden sáček přelejte 80°C vodou (cca 250 ml) a nechte 2-3 min. luhovat
Složení: bílý čaj Pai Mu Tan 100% BIO - obsahuje kofein
Obsah: 18 g (18 ks á 1 g)
Vlastnosti: BIO kvalita, EKO balení, vhodné pro vegany a vegetariány
Výrobce: Sonnentor
Něco o společnosti: SONNENTOR je doma v Čejkovicích na jižní Moravě, ale působí po celém světě, protože na Moravě nerostou všechny druhy bylin, čajů a koření, po kterých je poptávka. V různých krajinách po celém světě proto spolupracují s místními pěstiteli. Učarovala im myšlenka dělat smysluplnou práci na pomezí potravin a lidové medicíny a pomáhat s odbytem kvalitních produktů ekologických zemědělců. Dle této filosofie přistupují k celému procesu od začátku a i nyní. Obecně přistupují s poctivým přístupem k férovému obchodu.
